Холодные закуски

/ cold appetizers

Классическая закуска под водочку / classic snack with vodka
Маринованная сельдь, квашеная капуста, соленый огурец, домашнее сало, перья зеленого лука, ржаной хлеб / pickled herring, sauerkraut, salty cucumber, homemade lard, green onion, rye bread

100/75/75/50 г/g............... 430.00

Сельдь собственного посола с маринованным луком и картофелем со шкварками/ homemade salty herring with marinated onion and potato with crackling

100/200/60 г/g............... 320.00

Ассорти рыбное / assorted fish

300 г/g...............950.00

Карпаччо из лосося / salmon carpaccio

250 г/g...............450.00

Карпаччо из телятины / veal carpaccio

250 г/g...............480.00

Карпаччо из овощей / vegetable carpaccio

250 г/g...............300.00

Тарелка свежих овощей и хрустящей зелени / a plate of fresh vegetables and crispy greenery

500/100 г/g...............290.00

Сырное плато / assorted cheeses

300/50 г/g...............490.00

Соленья из погреба / homemade salty food

500 г/g...............350.00

Грибное лукошко / marinated mushrooms

100 г/g...............150.00

Мясная тарелка по-деревенски / meat plate
Буженина, бастурма, рулеты, соленое сало/ cold boiled pork, basturma, rolls, salty lard

300 г/g ...............510.00

Салаты

/ salads

Греческий / salad Greek
Помидор, огурец, перец болгарский, маслины, сыр фета / tomato, cucumber, pepper, olives, Feta

200 г/g...............250.00

Овощной салат с креветками гриль / grilled shrimp vegetable salad

200 г/g...............350.00

Овощной салат с яйцами пашот и сметаной /vegetable salad with poached eggs and sour cream

250г/g...............210.00

Салат с копченым лососем и авокадо / smoked salmon and avocado salad

250 г/g ...............490.00

Овощной салат с киноа / vegetable salad with quinoa

250 г/g...............220.00

Каприз /salad Caprese
Бастурма, куриное филе, помидор, грибы / basturma, chicken, tomatoes, mushrooms 

250 г/g...............310.00

Весна / salad Spring
Помидор, огурец, перец болгарский / tomato, cucumber, pepper

200 г/g...............170.00

Свежесть / freshness
Огурец, капуста, морковь, зелень / cucumber, cabbage, carrots, greens 

200 г/g...............150.00

Овощной салат с домашним сыром и ароматным соусом / vegetable salad with homemade cheese and aromatic sauce

200 г/g...............250.00

Du Paris
Медальоны из телятины, овощи-гриль, микс-салат / medallions of beef, vegetables grill, mix salad

250 г/g...............470.00

Теплый салат из телятины / warm salad with beef
Филе телятины, помидор, сыр фета, микс-салат, кунжут/ medallion of beef, tomatoes, cheese, mix salad, sesame 

250 г/g...............450.00

Тегаме /salad tegame
Ассорти из морепродуктов, красная икра, соус из белого вина / assorted seafood, red caviar, white wine sauce 

250 г/g...............750.00

Деликатесный из угря / salad delicious eel
Копченый угорь, чернослив, кедровые орехи, микс-салат / eel, prunes, pine nuts, greens 

200 г/g ...............380.00

Из печени с вишневым соусом /salad of chicken liver with cherry sauce
Печень куриная, микс-салат, кедровые орехи, вишневый соус / chicken liver, mix salad, pine nuts

250 г/g...............320.00

Из креветок и винограда / salad with shrimp and grapes
Слабосоленая семга, креветки, виноград, сыр фета / salty salmon, shrimp, grapes, Feta

250 г/g...............350.00

Куриный с фруктами / chicken salad with fruit
Фрукты, куриная грудка, сыр Пармезан / fruits, chicken, cheese 

250 г/g ...............290.00

Капрезе / caprese salad
Свежие томаты, сыр моцарелла, кедровые орехи, микс-салат / fresh tomatoes, mozzarella cheese, pine nuts, mix salad 

250 г/g...............290.00

Теплый салат с курицей и копченым сулугуни / warm salad with chicken and smoked suluguni

250 г/g...............320.00

Салат с прошутто и ягодным соусом / salad with prosciutto and berry sauce
Прошутто, сыр моцарелла, пармезан, апельсин, микс-салат, ягодный соус / prosciutto, mozzarella cheese, parmesan, orange, mix salad, berry sauce 

250 г/g...............490.00

Цезарь /salad Caesar
Помидор, микс-салат, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, крутоны / tomatoes, mix salad, qual egg, cheese, croutons 
С куриной грудкой / with chicken breast

250 г/g...............350.00

С семгой / with salmon

250 г/g...............500.00

С креветками / with shrimps

250 г/g ...............520.00

Венецианский бал / Venetian ball
Тигровые креветки, морской гребешок, лосось, красная икра, со свежими томатами, огурцом, апельсином, маслинами, хрустящим микс-салатом, и имбирным соусом / tiger prawns, scallop, salmon, red caviar, with fresh tomatoes, cucumber, orange, olives, crispy mix salad, and ginger sauce 

250 г/g...............620.00

Супы

/ soups

Борщ с пампушками / borsh with garlic bread

300 г/g ...............210.00

Куриный бульон с лапшой и грибами / chicken bouillon noodles and mushrooms

300 г/g...............170.00

Солянка сборная / solyanka (meat saltwort)

300 г/g...............210.00

Хашлама / tomato soup with vegetables and meat

300 г/g...............250.00

Харчо / tomato soup with rice, meat, pepper chili

300 г/g ...............240.00

Окрошка богатая / okroshka 

300 г/g...............255.00

Уха Царская / Royally fresh-soup

300 г/g ...............280.00

Грибной капучино / mushroom cappuccino

200 г/g ...............260.00

Сырный крем-суп с креветкой / cream cheese soup with shrimp

200 г/g ...............450.00

Томатный суп с морепродуктами / tomato soup with seafood

250 г/g ...............390.00

Том-ям / tom-yam

250 г/g ...............550.00

Горячие блюда

/ hot dishes

Курица в бальзамической карамели / chicken in balsamic caramel

250 г/g ...............350.00

Куриный стейк в миндале / chicken steak with almonds
Куриная грудка, миндаль, сливочный соус / chicken breast, almonds, cream sauce

300 г/g ...............350.00

Курица в соусе мисояки с овощами / chicken in misoyaki sauce with vegetables

300 г/g ...............350.00

Куриное фрикасе / chicken fricassee
Куриная грудка с грибами, луком, под сливочным соусом / chicken breast, mushrooms, onions, cream sauce 

300 г/g...............360.00

Ребра в медовой глазури / ribs of pork in honey glaze
Свиные ребра под соево-медовым соусом / pork ribs with soy-honey sauce

250 г/g ...............350.00

Филе сочной свинины с грибами под сыром / fillet of juicy pork with mushrooms and cheese

300 г/g ...............370.00

Софрито / Sofrito
Медальоны телятины, картофель, морковь, перец болгарский/ medallions of beef, potatoes, carrots, pepper 

200/150 г/g ...............580.00

Стейк с вишневым соусом/ steak with cherry sauce

300/50 г/g ...............590.00

Стейк фламбированный коньяком/ steak flambé

300 г/g ...............590.00

Жгучий бразильский стейк / burning Brazilian steak
Сочный стейк с кукурузой, помидором, луком, под соусом бальзамик / juicy steak with corn, tomatoes, onions, sauce balsamic 

 200/100/50 г/g ...............580.00

Пастициада / Pasticiada
Стейк телятины с помидором, луком, сыром фета под винным соусом / steak of beef with tomato, onion, feta

200/100/50 г/g ...............580.00

Мясо по-тайски / meat Thai
Мясные ломтики с грибами, луком под острым винным соусом / pork slices with mushrooms, onions, spicy wine sauce 

300 г/g ................450.00

Телятина в белом соусе / veal in white sauce

250 г/g ...............490.00

Телятина с овощами в имбирном соусе / veal with vegetables in ginger sauce

300/100 г/g ...............580.00

Лосось под икорным соусом / salmon under caviar sauce

200/50 г/g ...............610.00

Форель с овощами / trout with vegetables

300 г/g ...............510.00

Плато морепродуктов на гриле / grilled seafood plateau
Филе пеленгаса, филе семги, королевские креветки, кальмар, гребешок / pelengas fillet, salmon fillet, king prawns, squid, scallop 

500 г/g ...............1300.00

Креветки жаренные на сковородке с чесноком / shrimp fried in a pan with garlic

250 г/g ...............650.00

Рис с креветками и овощами / rice with shrimps and vegetables

200 г/g ...............410.00

Каре ягненка с овощным рататуем / rack of lamb with vegetable Ratatouille

300 г/g ...............510.00

Чахохбили / Сhakhokhbili
Кусочки обжаренной курицы в соусе из спелых томатов с добавлением лука и овощей / pieces of fried chicken in ripe tomato sauce with onions and vegetables 

300 г/g ...............360.00

Оджахури / Ojakhuri
Обжаренные картофель, лук, томаты, свинина, болгарский перец с грузинскими специями и миксом зелени / fried potatoes, onions, tomatoes, pork, bell pepper with Georgian spices and a mix of greens 

300 г/g ...............410.00

Чанахи / Chanakhi
Тушеная баранина с болгарским перцем, картофелем, баклажаном, миксом зелени и острым перцем в горшочке / stewed lamb with bell pepper, potatoes, eggplant, mix of herbs and hot pepper in a pot 

300 г/g ...............450.00

Блюда над углями

/ barbecue food

Шашлык из куриной грудинки / skewers of chicken

100 г/g ...............70.00

Шашлык из филе телятины / skewers of beef

100 г/g ...............150.00

Шашлык из свиной шеи / skewers of pork

100 г/g ...............90.00

Шашлык свиной балык на кости / skewers of pork ham on the bone

100 г/g ...............90.00

Шашлык из барашка / skewers of lamb

100 г/g ...............110.00

Люля-кебаб / minced chicken chop, beef chop, lamb chop

100 г/g ................78.00

Стейк семги / salmon steak

100 г/g ................260.00

Скумбрия / mackerel

порция/a portion ................350.00

Стейк пеленгаса / steak of white fish

100 г/g ................150.00

Хвостики тигровых креветок / tiger prawns

100 г/g ................510.00

Гарниры

/ garnishes

Картофель по-деревенски / old Russian potatoes

150 г/g...............100.00

Картофель, жаренный с грибами / fried potatoes with mushrooms

150 г/g...............120.00

Картофель фри / fries potatoes

150 г/g...............100.00

Рис с овощами / rice with vegetables

150 г/g...............125.00

Картофель-гриль "Плеч" / potatoes grill "Plech"

150 г/g...............100.00

Картофель фаршированный / stuffed potatoes

150 г/g ...............110.00

Овощи гриль / vegetables grill
На Ваш выбор: помидор, баклажан, перец, лук, грибы / on your choice: tomatoes, eggplant, pepper, onion, mushrooms 

100 г/g ...............105.0

Выпечка

/ bakery products

Хачапури / tartilla baked with cheese

500 г/g ...............300.00

Хачапури по-аджарски (лодочка) / Adjarian khachapuri (boat)

500 г/g ...............350.00

Лаваш с сыром сулугуни / pita with cheese

200 г/g ...............260.00

Лепешка запеченная с нежными листьями шпината и сыром / tortilla baked with leaves of  spinach and cheese

300 г/g ...............290.00

Лепешка запеченная с сыром брынза / tortilla baked with cheese

250 г/g...............290.00

Десерты

/ desserts

Чизкейк "Нью-Йорк" / cheesecake New York

200 г/g ...............210.00

Шоколадный фондан / chocolate fondant

150 г/g ...............190.00

Ягодный трайфл /  berry trifle

150 г/g ...............210.00

Тирамису / tiramisu

150 г/g ...............240.00

Штрудель/ strudel

200/50 г/g ...............250.00

Райское яблоко/ paradise apple

250 г/ g ...............190.00

Блины / pancakes
Начинка на Ваш выбор / the filling of your choice 

150/50 г/g ...............100.00

Сырники /  cheesecake

200/50 г/g ...............125.00

Мороженое пломбир / ice-cream

100 г/g ................75.00

Фруктовая экзотика / fruit exotic

150/100 г/g ...............110.00

Соусы

/ sauces

Соус барбекю / sauce barbecue

50 г/g ...............35.00

Ткемали /  tkemali

50 г/g ...............55.00

Наршараб / narsharab

50 г/g ...............55.00

Ореховый / nuts

50 г/g ...............55.00

Тар-тар / tar-tar

50 г/g ...............35.00

Водка

/ vodka

Пять озер / five lakes

50 г/g ...............50.00

Дикая утка /  wild duck

50 г/g ...............50.00

Воздух /  air

50 г/g ...............55.00

Медофф / medoff

50 г/g ...............40.00

Зубровка Biala / zubrovka Biala

50 г/g ...............65.00

Зубровка Gras / zubrovka Gras

50 г/g ...............65.00

Russian standart original

50 г/g ...............110.00

Finlandia classic

50 г/g............... 140.00

Absolute

50 г/g................ 150.00

Beluga 

50 г/g............... 325.00

Виски

/ whiskey

Chevas regal 12 years

50 г/g ...............450.00

Jameson 12 years

50 г/g ...............330.00

Jack Daniels

50 г/g ...............325.00

Dewar's

50 г/g ...............290.00

Пиво

/ beer

Хугарден / Hoegaarden

500 мл/ml ...............190.00

Стелла Артуа Stella Artois

500 мл/ml ...............140.00

Lowenbrau
Темное, светлое / dark, light

500 мл/ml ...............190.00

Балтика безалкогольное №0 baltika non-alcoholic №0

500 мл/ml ...............120.00

Балтика №7 / baltika №7

500 мл/ml ...............120.00

Туборг Грин / tuborg green

500 мл/ml ...............140.00

Карлсберг Вайлд Нефильтрованное / carlsberg wild unfiltered

500 мл/ml ...............140.00

Бренди, коньяк

/ brandy, cognac

Украина / Ukraine
Оквин 3* / Ok'vin 3*

50 г/g ...............75.00

Оквин 5* / Ok'vin 5*

50 г/g ...............80.00

Крым / Crimea
Коктебель 3* / Koktebel 3*

50 г/g ...............95.00

Коктебель-Резерв 5* / Koktebel-Reserve 5*

50 г/g ...............115.00

Армения / Armenia
Староармянский 3* / Old Armenian 3*

50 г/g ...............135.00

Староармянский 5* / Old Armenian 5*

50 г/g ...............145.00

Грузия / Georgia
Старый Кахети 3* / Old Kakheti 3*

50 г/g ...............165.00

Старый Кахети 5* / Old Kakheti 5*

50 г/g ...............200.00

Франция / France
Hennessy VS

50 г/g ...............350.00

Courvoisier VS/VSOP

50 г/g ...............350.00

Martell VSOP

50 г/g ...............400.00

Джин, ром, текила

/ gin, rum, tequila

Gordon's London Dry gin

50 г/g ...............170.00

Jin Beefeater

50 г/g ...............170.00

Rum Baccardi Blanco

50 г/g ...............170.00

Tequila Sauza Blanco

50 г/g ...............190.00

Tequila Jose Cuervo

50 г/g ...............160.00

Ликер, вермут

/ liquor, vermouth

Aperitivo Aperol Spritz

50 г/g ...............210.00

Sambuka Molinari

50 г/g ...............450.00

Absenta Xenta

50 г/g ...............350.00

Beileys

50 г/g ...............255.00

Martini Bianco

50 г/g ...............150.00

Delasy Botanica

50 г/g ...............55.00

Спокойные вина

/ calm wines

Крым / Crimea
Инкерман / Inkerman
Красное, белое, полусухое / red, white, semi-dry

100 мл/ml ...............115.00

Легенда Инкермана / Inkerman legend
Красное полусладкое / semi-sweet red

100 мл/ml ...............115.00

Легенда Инкермана / Inkerman legend
Полусладкое белое / semi-sweet white

100 мл/ml ...............115.00

Древний Херсонес /Ancient Chersonese
Красное полусладкое / semi-sweet red

100 мл/ml ...............115.00

Бастардо Инкерман / Bastardo Inkerman
Красное сухое / red dry

100 мл/ml ...............115.00

Грузия / Georgia
Алазанская долина / Alazani Valley
Белое, красное, полусладкое / white, red, semi-sweet

100 мл/ml ...............150.00

Саперави / Saperavi
Красное сухое / red dry

100 мл/ml ...............150.00

Цинандали / Tsinandali
Белое сухое / white dry

100 мл/ml ...............160.00

Пиросмани / Pirosmani
Белое, красное, полусладкое / white, red, semi-sweet

100 мл/ml ...............160.00

Ркацители / Rkatsiteli
Белое сухое / white dry

100 мл/ml ...............160.00

Испания / Spain
ДОН ФЕРНАНДО / DON FERNANDO
Белое, красное, полусладкое / white, red, semi-sweet

100 мл/ml ...............95.00

ДОН ФЕРНАНДО / DON FERNANDO
Белое, красное, сухое / white, red, dry

100 мл/ml ...............105.00

Италия / Italy
Secco ISSI
Белое сухое / white dry

100 мл/ml ...............105.00

Rosso Secco ISSI
Красное сухое / red dry

100 мл/ml ...............105.00

LUNARDI Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Белое сухое / white dry

100 мл/ml ...............155.00

LUNARDI Merlot Veneto IGT
Красное сухое / red dry

100 мл/ml ...............170.00

Франция / France
Lettres de France BLANC MOELLEUX
Белое полусладкое / semi-sweet white

100 мл/ml ...............110.00

Lettres de France ROUGE MOELLEUX
Красное полусладкое / semi-sweet red

100 мл/ml ...............110.00

Lettres de France ROUGE SEC
Красное сухое / red dry

100 мл/ml ...............110.00

Игристые вина, шампанское

/ sparkling wines, champagne

Россия / Russia
Абрау Дюрсо / Abrau Durso
Белое, красное полусладкое, брют / white, red semi-sweet, brut

750 мл/ml ...............750.00

Севастопольское /  Sevastopol
Белое, полусладкое, брют / white, semi-sweet, brut

750 мл/ml ...............750.00

Грузия / Georgia
Багратиони /  Bagrationi
Белое, полусладкое, брют / white, semi-sweet, brut

750 мл/ml ...............650.00

Италия / Italy
Мартини Асти / Martini Asti
Белое сладкое / white sweet

750 мл/ml ...............2200.00

Франция / France
Моет э Шандон / Moet & Chandon
Брют / brut

100 мл/ml ...............6000.00

Кофе

/ coffee

Эспрессо / Espresso

30 мл/ml ...............60.00

Двойной эспрессо / Espresso dabble

60 мл/ml ...............80.00

Американо / Americano

120 мл/ml ...............60.00

Капучино / Cappuccino

200 мл/ml ...............80.00

Латте / Latte

200 мл/ml ...............90.00

Фраппе / Frappe

200 мл/ml ...............90.00

Глясе / Glacé

120 мл/ml ...............85.00

Чай

/ tea

Черный чай/ black tea
Цейлон / Ceylon

500 мл/ml ...............80.00

Эрл Грей Даржилинг / Earl grey Darjeeling

500 мл/ml ...............80.00

Чай по-восточному / oriental tea

1000 мл/ml ...............80.00

Зеленый чай / green tea
Сенча / Sencha

500 мл/ml ...............80.00

Травяной чай/ Herbal tea
Имбирь лимон / Ginger, lemon

500 мл/ml ...............80.00

Ягодный коктейль / Berry cocktail

500 мл/ml ...............80.00

Напитки

/ drinks

Вода Тбау / Tbau
Газ, не газ

500 мл/ml ...............75.00

Вода Есентуки /  Esentuki

500 мл/ml ...............75.00

Вода Боржоми /  Borjomi

500 мл/ml ...............150.00

Пепси / Pepsi

500 мл/ml ...............80.00

Сок / Juice

1000 мл/ml ...............150.00

Компот / Compote

1000 мл/ml ...............90.00

Домашний лимонад / Homemade lemonade

1000 мл/ml ...............250.00

Свежевыжатые напитки / Fresh drinks 
Апельсиновый / Orange

200 мл/ml............... 195.00

Яблочный / Apple

200 мл/ml................ 150.00

Морковный / Carrot

200 мл/ml............... 150.00

Грейпфрутовый /  Grapefruit

 200 мл/ml............... 200.00

Коктейли алкогольные

/ alcoholic cocktails

Long drink
Aperol Spritz

250 мл/ml ...............400.00

Текила Санрайз /  tequila sunrise
Текила, апельсин, сок, греннадин / tequila, orange, juice, grenadine

250 мл/ml ...............230.00

Пина Колада /  pina colada
Ром, ликер, кокосовое молоко, сок ананаса / rum, liqueur, coconut milk, pineapple juice

300 мл/ml ...............320.00

Маргарита /  margarita
Текила, ликер апельсиновый, сок лайма / tequila, orange liqueur, lime juice

150 мл/ml ...............300.00

Космополитен / cosmopolitan
Водка, ликер, клюквенный морс, лимонный фреш / vodka, liqueur, cranberry juice, lemon fresh

250 мл/ml ...............250.00

Мохито Клубничный / mojito strawberry
Ром, клубника, сироп, лайм, мята / rum, strawberry, syrup, lime, mint

350 мл/ml ...............290.00

Сингапурский слинг / Singapore sling
Джин, куантро, вишневый сироп, ананасовый сок, лимон / gin, cointreau, cherry syrup, pineapple juice, lemon

300 мл/ml ...............280.00

Ягодный пиммс / berry pimms
Водка, бехеровка, малина, огурец, лимон, содовая / vodka, becherovka, raspberry, cucumber, lemon, soda

300 мл/ml............... 270.00

Short drink
Базука Джо / Joe's bazooka
Бейлиз, банановый ликер, блю кюрасао / baileys, banana liqueur, blue curacao

60 мл/ml................ 190.00

BMW
Бейлиз, малибу, виски / baileys, malibu, whiskey

60 мл/ml............... 190.00

Зеленый мексиканец /  green mexican
Ликер, лимонный фреш, текила / liqueur, lemon fresh, tequila

 60 г/g............... 200.00

Коктейли безалкогольные

/ non-alcoholic cocktails

Андиамо-смузи / andiamo smoothie
Клубника, малина, лимон, яблоко / strawberry, raspberry, lemon, apple

300 мл/ml ...............210.00

Мохито /  mojito

300 мл/ml ...............195.00

Верджин Колада /  virgin colada
Ананасовый сок, сливки, кокосовое молоко / pineapple juice, cream, coconut milk

300 мл/ml ...............250.00

Маскарпоне-карамель /  mascarpone-caramel
Ванильное мороженое, молоко, сыр Маскарпоне, карамель / vanilla ice cream, milk, Mascarpone cheese, caramel

300 мл/ml ...............195.00

Халва / halva
Ванильное мороженое, халва, сливки, молоко / vanilla ice cream, halva, cream, milk

300 мл/ml ...............190.00

Ванильный милк-шейк /  vanilla milk shake

300 мл/ml ...............190.00

Шоколадный милк-шейк /  chocolate milk shake

300 мл/ml ...............190.00

Клубничный милк-шейк /  strawberry milk shake

300 мл/ml ...............190.00